EMBUTIDOS ARTESANALES DEL NORTE.
¿QUIENES SOMOS?
Embutidos Artesanales del Norte EMBUTINORTE, es una empresa cárnica que nace como proyecto de aprendices SENA, siendo próximos Tecnólogos en Control y Calidad en la industria Alimentaria, quienes a través del conocimiento adquirido hemos tomado un producto cárnico con el propósito de innovar en la elaboración de productos embutidos.
Esto lo hacemos con el fin de dejar un presente a las generaciones futuras, animándoles con este proyecto a seguir avanzando en la innovación y la mejora continua de la industria alimentaria, donde aplicamos técnicas adquiridas en nuestra formación y que permiten desarrollar artesanalmente morcillas con el compromiso de mejorar la calidad para obtener un producto que deleite a nuestros potenciales clientes.
Nuestro
diseño empresarial se basa en la combinación de tradición y modernidad.
Utilizamos técnicas artesanales transmitidas de generación en generación, junto
con tecnologías de vanguardia en producción y control de calidad. Nos
esforzamos por mantener un equilibrio entre la eficiencia operativa y el
cuidado artesanal en cada etapa de nuestro proceso de producción.
Misión
Producir y ofrecer productos cárnicos embutidos de la más alta calidad, utilizando procesos artesanales y materias primas seleccionadas, con el fin de satisfacer los gustos y necesidades de nuestros clientes, garantizando la frescura, el sabor y la seguridad alimentaria en cada producto con lo cual alcanzaremos el reconocimiento deseado.
Visión
Convertirnos en líderes regionales en la producción y comercialización de productos cárnicos embutidos, reconocidos por nuestra calidad, innovación y compromiso con la satisfacción del cliente, contribuyendo al desarrollo sostenible de la comunidad y generando valor para nuestros colaboradores y accionistas.
Valores Corporativos
•Trabajo en Equipo: Valoramos y fomentamos el trabajo colaborativo, reconociendo que el éxito de nuestra empresa depende del esfuerzo conjunto de todos nuestros colaboradores.
•Compromiso: Estamos comprometidos con la satisfacción del cliente, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de la comunidad.
•Innovación: Buscamos constantemente mejorar nuestros procesos y productos mediante la innovación y la incorporación de nuevas tecnologías.
•Integridad: Operamos
con honestidad, transparencia y ética en todas nuestras relaciones comerciales
y operativas.
•Calidad: Nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, sin compromisos en materia prima ni procesos de producción.
Política de Calidad
Nos comprometemos a mantenernos en constante evolución de la mano con toda la normatividad vigente en los procesos de recepción de materia prima, procesos de transformación de productos y almacenamiento de nuestros productos para mantener la mas alta calidad.
